Vaníliás teasütemény

Hozzávalók:
200g vaj
200g cukor
1 nagy tojás
320g liszt
1/4 tk. sütőpor
1-2 tk. vanília aroma
  1. A puha vajat, a cukrot, a vanília aromát és a tojást összekeverjük.
  2. Egy külön tálban összekeverjük a lisztet és a sütőport, majd mindent összekeverünk.
  3. A tésztát 30-60 percen keresztül a hűtőben pihentetjük.
  4. Ha lehűlt és megkeményedett a tészta, nyújtsuk ki 5 mm vastagra egy sütőpapírra. Lisztezzük meg kicsit a tésztát és a süteménykiszúrót a könyebb vágás érdekében.
  5. 170 fokon 10-12 percig süssük.
  6. Ha kihűlt, légmentes dobozban 3-5 napig tárolhatjuk.